Drukuj

Po raz kolejny nasza szkoła wzięła udział w projekcie "Welcome Europe" realizowanym w ramach programu Erasmus+ prowadzonym i koordynowanym przez Fundację Faveo z Wrocławia. 23 uczniów klas technikum i wielozawodowych w zawodach kucharz, hotelarz uczestniczy w 3 tygodniowych stażach zagranicznych w Magdeburgu (Niemcy).

W ramach stażu uczniowie wezmą udział w warsztatach zawodowych w czasie, których poznają sposoby przyrządzania potraw z owoców morza, przyrządzania kaw i koktajli; poznają niemieckie wina; poznają techniki krojenia, tajniki flambirowania i carving oraz wiele innych ciekawych rzeczy związanych z gastronomią i hotelarstwem. Ponadto uczniowie będą uczestniczyć w wycieczkach zawodoznawczych w ramach, których zwiedzą największą w Saksonii Anhalt Hurtownię Spożywczą METRO, oraz hotel RAMADA****. W czasie wolnym zaplanowane jest zwiedzanie Magdeburga, całodniowy wyjazd do Lipska oraz rejs statkiem po Łabie