IX Dzień Hotelarza, w tym roku odbył się pod hasłem "Kuchnie Europejskie"

Uczniowie zaprezentowali nieco historii i kultury państw: Anglia, Francja, Włochy oraz Grecja. Zmagania hotelarzy ocenili zaproszeni goście Pani Alicja Przybylska z hotelu "Naturum" w Rudzie Sułowskiej, Pani Teresa Janus z hotelu "Kaskada" w Miliczu, Pan Nowicki z hotelu "Grabownica" w Grabownicy, Pan Bartosz Siewiera z Zajazdu " U Bartka" w Średzinie.

Klasy rywalizowały w następujących konkurencjach:

  1. Prezentacja stołu.
  2. Test wiedzy hotelarskiej.
  3. Carving Art, czyli sztuka rzeźbienia z owoców i warzyw.
  4. Prezentacja potraw przydzielonego kraju: danie główne, deser.
  5. Pokaz mody hotelarskiej.

Główną atrakcją tegorocznego Dnia Hotelarza był jednak pokaz barmański Pana Dariusza Owczarka z firmy "OryginalnyBar.pl". Po zakończeniu konkurencji i pokazie jury ogłosiło wyniki:

  • I miejsce - 3THK
  • II miejsce - 2THR
  • III miejsce - 1TE
  • IV miejsce - 1TH

Podczas obchodów Dnia Hotelarza działała kafejka, gdzie uczniowie serwowali ciasto, kanapki, tosty oraz kawę i herbatę. Organizatorami tegorocznego Dnia Hotelarza były nauczycielki p. Agnieszka Ochowicz, p. Sylwia Mikrut oraz p. Edyta Kryszkiewicz